漫山桃花缀满枝头，暖阳漫过错落分布的乡村民居，特色咖啡店、精致西餐店、非遗体验馆错落其间，往来游客络绎不绝……春日里的南京响堂村，处处洋溢着生机与烟火。就在上周末，短短两天时间，这座藏在山谷中的小村落便迎来了6000余名游客。近年来，响堂村以“微改造”为抓手，将乡村原生态风光与文化艺术元素深度融合，打造出“小而美”的文旅业态集群，成功吸引各地游客奔赴而来，成为名副其实的乡村文旅新标杆。
游客在响堂村的大草坪露营休憩 记者 邰子君 摄
打造有记忆点的乡村打卡地标
3月29日上午，中国旅游报社记者走进响堂村村口的NEW ARC南法花园餐厅TERRAMOR（响堂店），即便尚未到用餐高峰，餐厅小院中已有不少游客驻足拍照。泛黄的墙面、黑框落地玻璃窗、庭院中央的喷泉，甚至碎石堆砌的围墙，都成为游客镜头下的绝佳背景。步入餐厅内部，宛如走进一座精致的微型花园，原木与藤编材质的装饰相得益彰，搭配高低错落的绿植与垂挂花艺，将花园美学与乡村本土景致巧妙融合，氛围感拉满。
展开剩余77%“我们始终坚持‘修旧如旧、适度焕新’的理念，装修时完整保留了老宅坡屋顶的原始结构，拆除了西侧部分围墙，拓宽了狭窄的乡间小道，重新规划了游览动线，确保餐厅风格与村子的整体气质保持统一，不显得突兀。”餐厅店长董健明介绍，为了满足游客的拍照需求，店里多个角落都精心布置了打卡小景，既兼顾了观赏性，又能轻松拍出质感大片，让游客在品尝美食的同时，还能收获满满的打卡体验，让空间自带传播活力。
自2025年3月开业以来，这家隐匿在乡村中的餐厅迅速走红，成为南京极具人气的网红打卡地。客流最旺时，店内20张餐桌一晚上要翻台3次。由于前来打卡的游客过多，店里特意设置了提示牌，专门维持拍照秩序，在保障正常用餐环境的同时，最大限度满足游客的打卡需求。“这家餐厅的落地，为响堂村增添了一处‘小而美’的休闲空间，也让游客的乡村之旅更加丰富——不仅能感受原生态的乡村风光，还能体验到时尚新颖的文旅业态。”董健明说道。
距离餐厅不远的“云谷见野”植艺美学空间，则以满室的绿意与花香，成为游客心中另一个难以忘怀的打卡点。空间主理人妙妙告诉记者，不少游客反馈，第一次到访是被这里的颜值吸引，第二次来则是因为这里的舒适氛围，久而久之，就养成了常来的习惯。妙妙点开微信服务群，向记者展示游客的留言：“有游客说，‘若不是要上班，真想周一到周五都泡在这里’。”
沉浸式体验空间备受游客青睐
除了颜值出众，研学课程更是“云谷见野”植艺美学空间的核心竞争力。妙妙翻开一本作品画册介绍道：“植物敲拓印是我们最受欢迎的研学项目，用小锤子将植物的轮廓与色彩敲印在布料上，经过固色处理后，图案短时间内不会褪色；植物热转印则是通过蒸煮的方式，将植物纹理印在皮料上，保存时间可达3年。此外，我们还有微景观制作、花艺设计等多项体验项目，专业老师会先讲解相关原理，再手把手指导游客操作，完成的作品还能带走留作纪念。”
这些研学课程推出后，收获了游客的广泛好评，反响远超预期。不久前的一天，店里单日就举办了3场植物敲拓印活动。研学体验与咖啡餐饮服务深度结合，不仅延长了游客的停留时间，还精准满足了都市人群周末放空、亲子互动、轻办公等多样化需求。“小朋友在这里动手体验，家长们则在一旁喝咖啡、品茶，轻松惬意的半天时间就这样度过了。”妙妙笑着说。
类似的沉浸式体验，在村中的“回艺space”非遗体验空间同样可以感受到。这里宛如一座可玩可学的小型非遗展馆，收藏了以泥彩塑为核心的30余项非遗作品，同时融入了绒花、风筝、剪纸等十多种传统手作项目，游客可以亲手体验一项非遗技艺，将亲手制作的手作带回家，也将响堂村的独特记忆深深留在心底。
“回艺space”的二楼还设有两间亲子民宿，房间装饰也以泥彩塑元素为主，充满了乡村文艺气息。上周末，游客李慧在多方对比后，预订了这里的亲子民宿。刚到店还未办完入住手续，她就被店内的各类手作作品吸引住了。“这家店特别有文艺范儿，手作作品也很有特色，住在这里就像回到了乡村里的家，温暖又舒适。”李慧说道。
坚守“慢节奏”，让乡村文旅扎实生长
仔细观察响堂村近两年新增的文旅业态不难发现，这些“小而美”的空间，在运营过程中始终遵循“循序渐进”的原则，并非“一步到位”，而是在不断考察、试错与调整中逐步完善。
董健明告诉记者，早在2024年，他们就曾前往响堂村考察，直到去年年初再次到访，经过反复考量，才最终决定在这里开店。开业后，他们发现回头客数量不断增加，于是便结合当地特色，不断创新菜品，推出的野蒜披萨等特色美食，深受游客喜爱。后来发现游客喜欢亲手参与制作过程，他们又新增了披萨教学体验项目。“很多想法都不是一开始就确定好的，而是在实际运营中，不断发现游客需求、不断调整优化得来的。”
妙妙也表示，开业半年多来，她一直根据店内的运营情况，持续优化经营模式。“比如，有些宝妈在白天送完孩子后，会有一段属于自己的空闲时间；还有一些大学生，希望能有更多互动体验。针对这些需求，我们计划推出团课，进一步提升周中的客流量。”在妙妙看来，文旅项目的投入不能急于求成，不能一下子投入大量资金，而是要循序渐进，根据实际需求逐步完善，才能走得更稳。
正是这份“慢”，让响堂村的文旅发展更加扎实。这里的每一家店、每一个空间，都不是“空降”而来，而是在这片乡村土地上慢慢扎根、自然生长。从打造有记忆点的打卡地标，到构建有沉浸式体验的新空间，再到遵循慢节奏、循序渐进丰富场景，响堂村的“小而美”文旅业态，正逐渐形成一个个独特的吸引力，让这座山谷中的小山村，成为越来越多人心中的“诗和远方”。
原文来源：中国旅游报
发布于：广东省